המועצה הדתית נוסדה בשנת תשל"ח (1978) ופועלת כגוף עצמאי מכוח "חוק שירותי הדת היהודיים (נוסח משולב), תשל"א–1971".
המועצה הדתית מנוהלת על ידי מליאה בת שבעה חברים, המייצגים את כל יישובי המועצה האזורית עמק הירדן. מבין חברי המליאה נבחר ניסים אלקובי לתפקיד היו"ר ושמואל ממו לתפקיד הגזבר.
במועצה 22 יישובים המאכלסים כ־16,000 תושבים.

תחומי הפעילות של המועצה הדתית:
• רישום נישואין – עריכת חופה וקידושין, הדרכת כלות.
• הדרכה והכנה לבר המצווה.
• סיוע והשתתפות הרב בהלוויות ובטקסי אזכרה.
• חוגי יהדות – הרצאות ושיעורי תורה בחלק מהיישובים.
• פיקוח כשרות בבתי האריזה האזוריים, בתי מלון, מסעדות ועוד.
• פיקוח כשרות לפסח ברפתות ובמכון התערובת בצמח.
• הענקת תשמישי קדושה לבתי הכנסת ולתושבי האזור – כיפות, טליתות, מזוזות, סידורי תפילה ומחזורים.
• קליטת עולים חדשים, כולל ליווי בבריתות.
• הקמה, אחזקה ושיפוץ בתי כנסת, עירובין, מקוואות ובתי עלמין.

מקוואות ועירובין:
קיימים ארבע מקוואות ביישובים: פוריה כפר עבודה, פוריה נווה עובד ופוריה עלית, מושבה כינרת.

קיים עירוב ב־11 יישובים: פוריה עלית, נווה עובד, כפר עבודה, קיבוץ אשדות יעקב (איחוד + מאוחד), קיבוץ אפיקים, קיבוץ דגניה ב', קיבוץ דגניה א', קיבוץ האון, קיבוץ גינוסר וקיבוץ חוקוק.

בתחומי המועצה:
17 בתי עלמין, 18 בתי כנסת, 4 מקוואות ועירוב שבת ב־11 יישובים.

המועצה הדתית מתכנסת אחת לחודש, ולפי הצורך גם לפני חגים. חברי המליאה שותפים לדיונים ולהחלטות הנוגעות לשירותי הדת באזור.

משרדי המועצה הדתית נמצאים בבניין המועצה האזורית עמק הירדן, ומשם ניתנים כלל השירותים לציבור.

המועצה הדתית מסונפת לחבר המועצות הדתיות ולפורום המועצות הדתיות האזוריות, ומקיימת קשרי עבודה הדוקים עם הגורמים המקצועיים במשרד הדתות. המועצה נהנית משיתוף פעולה משמעותי עם ראש הרשות, מר עידן גרינבאום, ועם המועצה האזורית עמק הירדן.

אתר האינטרנט החדש של המועצה הדתית מספק מידע נרחב על הפעילות הדתית במועצה. באתר ניתן למצוא מידע על הליכי נישואין, כשרות, מקוואות, עירובין ובתי הכנסת.

יו"ר המועצה מזמין את כלל התושבים לגלוש באתר ולהיעזר בשירותים המוצעים בו.